【精選優惠】死者No.19教你怎麼省荷包!
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商品訊息功能:
?榮獲柴克斯頓年度老牌詭異犯罪小說獎（Theakston's Old Peculier Crime Novel of the Year Award）
?入圍英國犯罪小說作家協會金匕首獎
產品
《死者No.19》各方面都非常成熟，而且篇幅也抓得很恰到好處，一點都不會太拖。看著一個作家這樣的成長，很開心，也覺得很榮幸能譯到她的書。我非常、非常喜歡《死者No.19》，讀的中間一直覺得有一種寧靜的愉悅感。這樣講可能很奇怪，可能因為這本其實不像傳統的驚悚小說有很多可怕的場面，但佈局就是會一直讓你知道「接下來怎麼樣」，不是那種充滿焦慮的，而是很享受其中的過程。這個「接下來怎麼樣」真是讓人完全拜服，轉折翻了好幾次──事前真的是完全沒想到！——尤傳莉（本書譯者，曾譯有《達文西密碼》、《朝聖者》、《骸骨花園》、《人皮拼圖》等書）
「死者沒辦法跟我們說話，」麥達克教授這麼說過。
但這不是事實。
開箱文
購物熱銷新書因為派屈克．佛特在解剖課上檢查的那具屍體，正在試圖告訴他所有的一切。
特賣會對於過度入迷的派屈克來說，人生本來就已經夠奇怪了，而他還非要破解一宗可能的謀殺案。尤其是其他人都不相信曾有罪案發生。現在他必須避開危險，以便解開這個謎──同時剖析他自己的證據。
但是當派屈克從一名死者身上查出一件真相後，他發現還有很多其他謊言，就圍繞著他家發生……
開箱炫耀文
名家推薦
熱賣商品英文懸疑小說最有力量的一點，就是驚奇。而貝琳達．鮑兒完全知道該如何操縱這項元素，從頭到尾絕無冷場。──英國《每日鏡報》（Daily Mirror）
鮑兒冒著種種難以置信的風險，但是──就像個出色的跳台滑雪選手──在空中畫出弧形，完美落地。──英國《獨立報》（Independent）
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商品訊息簡述:
作者： 貝琳達‧鮑兒
新功能介紹- 原文作者： Belinda Bauer
- 譯者： 尤傳莉
- 出版社：春天出版社
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
護衛摩托車隊員 千錘百鍊確保使命必達
摩托護衛車隊是各國在外交活動中，接送國賓的最高禮儀，別看護衛隊員們在執行勤務時一副帥氣模樣，他們可都是經過嚴格訓練，才有辦法平穩駕馭重達200公斤以上的護衛摩托車。
禮兵儀隊指揮：「敬禮。」
在護衛車隊的開道下，接送外交貴賓的車隊依序出發，前往目的地，這支護衛隊在路途上，不但要保持倒V的「大雁隊形」，對於各種路段的變化，也要平穩操控重達兩百公斤以上的護衛摩托車。
禮賓大隊長高峰：「因為它還有一個，大幅度的一個轉彎，也是對隊員的一次考驗，(嗯)因為在盤橋過程中，它是我們摩托車和國賓車隊的一個配合。」
不但如此，在到達目的地之前網路人氣產品top10人氣產品排行榜，還有六輛護衛摩托車要加入陣容，形成十一車的最高禮賓隊形。
車隊指揮官：「起步。」
護衛摩托車隊指揮官：「加車。」
禮賓大隊長高峰：「我們的原則是，即便是第一次也要達到萬無一失，現在我們馬上要到達，每次護衛任務的起點和終點。」
到達目的地，摩托車隊馬上分車變陣，停在道路兩旁，完成護衛。看似一趟平凡的日常勤務，但是整齊劃一的隊形，卻是辛苦訓練下的成果。
旁白解說：「國賓護衛隊隊員要分別經過1.5米和2.5米的兩關，不同間距的極致考驗，在每一關考驗中，十一名隊員以間距校正點，指定間距行駛，經過若干干擾項(目)後，必須保持隊形，按指定間距通過激光(雷射)間距驗證點。」
任務開始，車隊以一字形出發，來到第一關。
禮賓大隊長高峰：「通過校正點，馬上變成我們的護衛隊形。」
外景主持人舒冬：「喔，就像一個箭頭一樣，(對)。」
禮賓大隊長高峰：「護衛隊形要通過我們的獨木橋。」
這是一次駕駛技術的嚴酷考驗，只要其中一輛車出現失誤就是前功盡棄。十一名隊員沒問題，但是要回復一字隊形，並且通過雷射測距，否則，車輪就會壓到雞爪釘。
外景主持人舒冬：「好，沒問題已經過去了。」
現在要進入第二道障礙，通過之後還要迅速直角調頭。
各種角度的慢動作重播，動作幾乎整齊劃一，而且隊員們的腳都沒有落地，操控技術可以用爐火純青來形容，最後同樣要通過雷射測距的考驗，好的，也沒問題，完美演出的背後，來自於這支隊伍高標準的嚴格訓練。
飛行吃貨在香港 謝嫣薇的權威吃貨養成記 | 旅遊 | 聯合新聞網
2018年1月到巴黎跟Cedric Grolet做了一個全亞洲的獨家專訪。 圖／謝嫣薇 分享 facebook 故事必須從大約9年前說起。當時我還是一個自由撰稿人，為各大媒體提供的文章範圍以名人專訪、兩性專題、旅遊和飲食文章為主，尚未轉職寫飲食。有一個下午，我如常去採訪餐廳，回頭一看不過是生命中平常不過的一天，卻也是改變人生軌道的一天。那一家餐廳叫做Caprice，位於中環四季酒店內，是米其林三星法國餐廳。簡單介紹一下「那些年的Caprice」顯赫的背景：2005年香港四季酒店開幕，法國餐廳Caprice備受矚目，因主廚、經理、甜點師和侍酒師皆是從巴黎四季酒店Le Cinq重金禮聘而來，從硬體到軟體都按照三星規格打造。曾有飲食作家前輩說，Caprice的開幕，有了標竿，馬上把香港的fine dining發展推前一個光年。2008年，《米其林指南》港澳版正式推出，Caprice首摘二星，翌年即登上三星，成為香港唯一的三星法國餐廳，風頭一時無兩。我去採訪的2011年，Caprice穩守在三星位置，聲勢如日方中。時任主廚Thierry Vincent很有耐心地向我講解許多步驟和做法，然而，那些廚房專業名詞，於我而言就像是外星文，一個也聽不懂（當時真的連broth、stock、bouillon、consomme全都搞不清楚！儘管我讓主廚在筆記本寫下這些名詞，我回去照著打字就可以了），不過我頓時感到羞愧難當，想著眼前的廚師，是經過多少磨練取得今天的成就，我的無知彷彿在侮辱他。回家以後，我把每個他寫給我的「生字」鍵入谷歌搜查資料，如此這般只是做功課做了不知多少個小時！寫完該篇文章以後，我下定決心，我要當一個專業的飲食作者，不能再重蹈覆轍！. } }); } 中法合壁的超然之作：VEA的吉品鮑法式皇冠派。 圖／謝嫣薇 分享 facebook 永難忘懷的一次際遇自我充實的最方便法門就是看書自學吧！當時買了好些法式料理相關的書回家讀，只要有空就翻一翻，漸漸許多詞彙、知識也就入了腦，跟廚師做訪問的時候，能夠溝通的東西隨之增加。這時候我慢慢發現，當我一無所知的時候，這些廚師並不介意分享，可是，當他們發現你懂得他所說的，他們會樂意甚至迫切分享更多，甚至因為這種互動，就把你當成了朋友，而不是純粹的工作往來。與之互為因果的是，跟廚師們當了朋友，交流多了，心得隨之而來，內涵在不知不覺中提升。有一天，當自己執筆寫一個對以前來說是戰戰兢兢的題目，可以行雲流水地表達，就曉得：進步了。2014年碰到我人生第一個轉捩點，那就是被「法國醬汁之神」、三星名廚Yannick Alleno的公關邀請到台北作個人專訪，並且參加他所掌廚的一頓晚宴。為了是次採訪的準備，我首先付費下載了電子書，在頻密的出差行程中，斷斷續續在飛機上把Yannick所寫的醬汁書一字不漏地讀完，才來準備採訪的問題。Hennesy250週年在法國阿爾卑斯山上白馬莊園辦的私人晚宴，由三位頂級的米其林三星大廚攜手主理菜單，作者（前排左二）是唯一受邀出席的華裔飲食專欄作家。 圖／謝嫣薇提供 分享 facebook 那次採訪聊得非常愉快，本來只有30分鐘的採訪時間，在Yannick滔滔不絕下，聊了一個多小時！還記得採訪完畢，Yannick馬上衝進廚房為當晚的晚宴作準備，而他的經理人（現在已比價撿便宜撿便宜購物成為太太）Jennifer走過來跟我說：「妳的問題好深入！談話內容也帶動得非常好，這是一個很有水準的訪問啊！」這無異是一劑強心針，但是更來勁的事在後頭：文章刊登半年後，某天收到來自公關的電郵，代表Yannick Alleno邀請我到巴黎和谷雪維爾（Courcheval）一趟，出席他連同其他兩家三星餐廳的名廚：Emmanuelle Renault以及 Rene & Maxime Meilleur（這是一對父子兵）一起主持的軒尼詩250周年私人晚宴，選址就在他主理的另一家名店Le 1947裡頭。資深吃貨們必然知道，Le 1947位於LVMH旗下的奢華滑雪度假飯店「白馬莊園」（Cheval Blanc），這是為什麼我得要往谷雪維爾走一趟。好處是，晚宴的邀請一併附上白馬莊園的三晚住宿，包括餐飲、水療……然而，真正感受到自己幸運，是來到晚宴現場，只有我一個亞洲人，也是唯一的亞洲媒體！與會者還有時任的《米其林指南》、《Gault & Millau》等飲食評鑑權威的總監，何其榮幸！那一次算是開了眼界，同時建立起歐洲餐飲界的交際網絡。第二個轉捩點是遇上法菜教父Alain Ducasse。他一年總會到香港一兩次，以監督旗下餐廳出品的水準。那一次，教父有公開讓大家進行訪問的時段，不過就是那種「每人15分鐘」的車輪戰，我也不例外。還記得我按照原訂時間早15分鐘來到餐廳等候，他還在被訪問，在我之前另有兩家媒體的記者……等了差不多45分鐘才輪到我。他有點疲態，但非常客氣，訪問就正式開始……談著談著，隨著話題的進展，教父先是叫人倒香檳給我喝，然後是要人端來芝士請我吃，接著是自己站起來進去廚房，拿一些盤子給我看，最後，他主限量不等人的超人氣產品動在餐牌上寫上我名字，再簽上大名送給我。這一些，都是之前那幾位媒體沒有的待遇，所以我知道自己所提問的內容裡頭，有引起了他的共鳴的部分。那一次為了訪問，我做網路熱銷熱銷商品功課做了整整一個星期多。更意想不到的是，他回到巴黎以後，給我捎來一封道謝的電郵，從此展開了我們的友情。事前準備 101%努力功力隨著各種採訪所做的功課、與這些名廚們因交情而來的頻繁交流在不斷增強，時至今日，「做一個專業的飲食作者」的初衷仍沒改變，後來陸陸續續獨家採訪了不少大師，如Ferran Adria、Rene Redzepi、Joan Roca，都是付出101%的努力去做準備工作，務求做到最好。Benu的烤鵪鶉是人生吃過最好吃。 圖／謝嫣薇 分享 facebook 在旁人眼裡，也聽過他人對我的人氣產品生日送禮推薦評價是：很會把握機會的人。坦白說，這實在太抬舉我，我哪有這麼精明的頭腦？我從來沒有把任何一項工作看作「機會」，我想的都是一定要比昨天做得好一點而已。你無法明白我的際遇，也許是因為你沒有付出過我的努力。現在平均每個月都會出門，一年有一半時間不在香港，已正式成為「世界公民」。飛來飛去的日子，最享受的是遇上不同的人和事，從中得到學習的快樂、知識見聞的增擴、人情世故的體會。曾經這麼告訴一位好朋友張勇，說是已經打開的眼界，讓我停不下來，成為持續在路上奔忙的一種動力。交了名廚好友的福利，表面上來看，就是能滿足人性裡對於獨特感追去的各種特別待遇吧！從菜單到用餐方式，都會被這些名廚好友們安排、照顧得很妥妥當當。儘管如此，於我而言的深層滿足是日常私下互動的交流、互相啟發；還有每當我提出疑問，他們對我的指導，這些點滴都在不停地充實著我的內涵，一直推動著我進步。巴黎L'Arpège有名的稻草煙薰烤雞。 圖／謝嫣薇 分享 facebook 吃太多高端美食的副作用，不外是我常掛在口中的「審美疲勞」，還有失去在節慶上高級餐廳的期待：人人都會去星級餐廳慶生之類的，但我的工作平常已在吃這些餐廳了，不覺得有何稀奇和特別，反而更重視的是跟誰一起吃，而不是吃什麼。平常三餐，如沒有跟朋友約飯，吃得簡單、以自己的comfort food如煮粥、煲湯為主，自我調節與平衡！
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