【評價】我可不這麼想:佐野洋子的中年回望-要去哪裡買?


 





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能夠活得不堪又毫不在乎,
很好,也很討厭。

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童年憶往,現時日常
評價 《靜子》、《無用的日子》作者佐野洋子
隨興豁達邁入人生下半場

孩提時期感到最悲傷的是哥哥短暫的一生,
最快樂的是母親摸頭的時刻。
成為大人後覺得好難過好難過的是兒子咬人,
最快樂的是離婚。
難以捨棄的東西是用過的塑膠袋,
熱銷商品還有即使遭到拋棄也想繼續愛人的心。
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《無用的日子》、《靜子》作者佐野洋子,以詼諧逗趣、幽默自嘲的生活隨筆,紀錄日常瑣事,吃西瓜、看電視劇、動手術、做出大雜燴料理;回憶北京童年,窗外散步的貓、戰後回日本的船上看過的月光。記憶裡的父親母親,夭折的兄長,兒時唱的歌謠,十三歲時所看過此生最美的風景,一路伴隨隨著她,走到了苦樂摻雜的現世,來到人生下半場。

她在異鄉柏林生活看見的人際疏離,思考著日本人雖然在斬不斷的血緣葛藤中哭泣、憤怒、疲憊,也活出了自己。擁有自己孩子的時候,想的是孩子不是我創造出來的,而是隨著誕生賜予我的恩惠。婚後終於理解原來婚姻生活跟扮家家酒一樣,都需要正經八百的態度。離婚翌日早晨的舒暢痛快,也真切感受到自己將會到死都孤單一人。

四十多歲的她,回想起二十多歲放肆揮霍青春的自大驕傲,無法克制的刻薄毒舌。如今,她終於看見中年的美麗,理解了日常裡最重要的小事。像是隨意做出的料理般,她信手拈來生活的每個細節,以獨特幽默的觀點切入:讚嘆那極端珍貴得背著兒子偷偷摸摸吃的哈密瓜;為了對抗病痛,注射了會產生「我的人生很完美」幻覺的藥物;聽聞友人的近況音訊,高興地跟著電話答錄機手舞足蹈……。她並不總是開朗樂觀,即使總是鬱悶忙碌,但拯救她的是「我可不這麼想」的翻白眼彆扭性格,直視人生的殘酷。

熱門產品流行有時候憤怒沮喪,有時候坦然暢快,她卻總能從無聊的瑣事裡找到樂趣,從正經八百的生活中歪題。即使身處低潮,都還慶幸能以自己的力量體會感受。她說:「現在四十歲的我很可愛。」
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳系美
  • 出版社:無限出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/03/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



大陸工程、大陸建設一路賣股 高鐵前董事長殷琪說話了 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
曾經擔任高鐵董事長、現為欣陸投控董事長的殷琪網友開箱介紹,去年至今欣陸投控集團旗下大陸工程、大陸建設不斷處分高鐵持股,睽違媒體多年,今日她首度露面並談了對高鐵的看法,以及集團持續處分高鐵持股的動作。殷琪指出,對於高鐵,她沒有情緒,可團購熱門產品活動產品能外界會認為過去她個人擔任高鐵多年董事長,之後再處分股票,外界會有一些疑慮;不過,她強調「我覺得股票就是股票,隨時可以買、隨時可以賣,我們今天賣並不代表它(高鐵)是一個不好的公司,我也覺得(高鐵)江耀宗董事長現在做得非常好,我覺得大家也都看到他的一些成績」。. } }); } 殷琪表示,「我覺得在任何一間公司,只要在裡面待了五年、十年,當然會有一些感情,不會送禮酒推薦2018熱門商品有什麼樣的情緒。」殷琪強調,投資高鐵就是財務性的投資考量,欣陸投控旗下大陸工程、大陸建設去年至今陸續處分高鐵股票,主因去年董事會就通過處分股票的事情,因此就是在一個適當的股價時,做處分動作。高鐵今年自2月底股價一路攀升,從31元漲至今日收盤43.05元,三個月來漲幅近四成,不過大陸建設持有高鐵股票部位,一路出脫,引發外界聯想。曾經擔任高鐵董事長、現為欣陸投控董事長的殷琪表示,對於高鐵,她沒有情緒,投資高鐵就是財務性的投資考量,欣陸投控旗下大陸工程、大陸建設去年至今陸續處分高鐵股票,主因在一個適當的股價抗漲限定折扣價時,做處分動作。記者陳美玲╱攝影 分享 facebook


小小甜品「芋泥磚」 讓紡織廠成功轉型烘焙坊
許多人喜歡吃芋頭,市面上相關甜品也不少。而位在新北市有這麼一間烘焙坊,前身是經營40年的成衣廠,因為大環境不佳被迫結束營業。當時老闆娘為了讓年邁的公公吃他最愛的芋頭用盡巧思,沒想到意外做出特別的甜點。也讓她帶著老員工們,成功轉型。研發出的芋泥磚更曾奪得新北市十大伴手禮,擁有不少死忠支持者。


複合式烘焙坊,許多目光鎖定的都是冷藏櫃裡的它。

客人:「這一個啊,讚,我要一個。」

一個個正方芋泥磚,外貌看似平凡,滋味可不平凡。

客人:「它很新鮮然後口感又很好,滿口的芋頭味道很香醇,很濃然後感覺沒有加一滴水,很好吃。」

人客誇獎到不行,但這份甜而不膩,到底怎麼做出來的。


記者vs.行政總主廚張志清:「這個要蒸多久?一個半小時,這那裡的芋頭?大甲的。」

堅持好原料,蒸好的大甲檳榔心芋頭,鬆軟帶濃香。

記者vs.行政總主廚張志清:「然後砂糖、牛奶,好香喔!」

一攪動不得了,芋頭味瞬間溢滿廚房,但師傅眼睛緊盯,速度隨時變換,好讓芋泥中保留些小塊狀增加口感。

行政總主廚張志清:「這要冷藏一個晚上,本身芋頭有澱粉,基本上冰過之後就會固化。」

曾榮獲新北十大伴手禮,但芋泥磚一開始的發想,卻是來自暢銷產品限時下殺對家人的愛。

品牌創辦人徐存霞:「因為我公公年邁了,然後他很喜歡吃芋頭類的一些製品,想想想就把芋頭蒸熟了以後,加入鮮奶然後一點點的糖,最早期我們紡織廠這邊有一個員工吃飯的一個餐廳,我們一個大灶。

當年外銷成衣廠,苦撐不了只得結束,但跟隨幾十年的老員工怎麼辦,沒料到無心插柳,一個小小芋頭磚,開啟了轉型契機。


行政總主廚張志清:「那我們現在衍生出來,做一個三明治的部分,這樣很費工ㄟ,是啊。」

除了光看就飽的芋頭三明治,還有夾層表面都誠意滿滿的芋頭蛋糕。

行政總主廚張志清:「用芋泥取代奶油,然後你看我們真材實料,因為上面都還有顆粒。」

主打商品走穩成功第一步,接著各式麵包蛋糕應運而生。

客人:「嗯!很綿密,一吃下去芋頭味就是整個在嘴巴裡面,吃的時候停不下來。」

當年為了家人,選擇純天然食材,如今也將這一份良心,放在甜品裡來打動客人的心。



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