【本月限時刷卡優惠】餐桌的力量：真情、用心、知味，四十年不變的欣葉食藝學促銷
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
四十年來，欣葉的每一道菜，
不只是好吃而已，還有滿滿的真情與用心。
精選優惠四十年來，欣葉的故事，
還是部讓台菜站穩腳步的發展史，
更是企業轉型與接班的最佳案例。
這次，欣葉人，自己說自己的故事。
暢銷產品挖好康本書特色
★一份菜脯蛋、一份煎豬肝，有你不知道的深厚情感
大家熟知的煎豬肝，藏著的是大廚不斷精進的用心，以及對客人用餐無微不至的觀察。台灣人熟知的菜脯蛋，除了是日本331地震募款的大功臣，更有著欣葉大家長李秀英對日本的無盡感激。
省錢方法★二代接班與轉型，傳承與革新的變與不變
餐飲業要面對的，是天天不同的客人，是天天都有變化的食材，開門營業的一瞬間，就是變化的開始。更別說各種飲食風潮的更迭，如何讓台菜以及欣葉品牌屹立不搖，更是一大課題。而迎來接班轉型的時刻，如何完整交接，欣葉的經驗，值得參考。
★欣葉人，說自己的故事
今年已經80歲的大家長李秀英、台菜料理總監陳渭南、副董事長鍾雅玲，在創辦人、主廚與經營者三種身分的相互配合之下，40年來，有的是說不盡的美味故事。
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商品訊息簡述:
作者： 李秀英, 李鴻鈞, 錢嘉琪
新功能介紹- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2019/03/07
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
歐洲議會大選 親歐派勝出 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
歐洲議會。美聯社 分享 facebook 歐洲省錢大作戰議會選舉的初步計票結果顯示，在綠黨與自由派政黨大有斬獲下，親歐盟的主流政黨在此次選舉拿到三分之二席次，保住絕對多數席次，選前聲勢很大的極右翼和民族主義政黨的表現不如預期，顯示歐盟現行政策不致出現重大改變。但是，可能生變的是德國、法國及希臘的政治版圖，和英國脫歐前景。. } }); } 在新的歐洲議會下，歐盟可能大致延續現行政策，包括與美國川普的保護主義貿易政策保持距離、進一步融合歐元區，尋求分擔非歐盟移民的辦法，並反對任何英國重啟脫歐談判的企圖。親歐派政黨堅守住陣地降低了不確定性，歐洲股市27日早盤普遍溫和上揚約0.3%，歐元在1.12美元的平盤附近團購熱門產品熱銷產品狹幅波動。這次歐洲議會選舉的投票率創下20年最高的50.5%，但戰後主流的中間偏右及偏左聯盟的優勢已不復以往熱銷產品最近流行商品，共拿下44%席次，遠低於2014年的56%；重視商業及環保的自由黨及綠黨預訂折扣優惠則分別拿下14%及9%的席次；反體制、疑歐派及民粹政黨估計獲得28%席次，其中以法國、義大利的右翼民粹主義政黨的得票明顯增加。法國總統馬克宏所屬的中間派政黨獲得22%得票率，低於極右派民族陣線黨24%，綠黨得票率居第三，親歐政黨仍占多數。義大利副總理薩維尼領導的聯盟黨獲得34%選票，遠超過去年大選的17%。極端、疑歐及民粹主義政黨的表現未如外界預期的好，破壞了雷朋、薩維尼及其他尋求瓦解歐盟進一步整合陣營的希望。布魯塞爾智庫Bruegel負責人伍爾夫說：「重要的是，極端主義人士的斬獲沒那麼大 。」在英國，法拉吉領導的脫歐黨在英國贏得近32%選票，其次是親歐盟的自民黨19%，工黨與保守黨則遭遇數十年來最大的挫敗。希臘總理齊普拉斯已呼籲提前大選，因為他領導的政黨輸給中間偏右派的新民主黨，大選可能在6月底或7月舉行。經濟日報提供 分享 facebook
金門海漂死豬非洲豬瘟陽性 豬肉品暫停輸出一週
非洲豬瘟中央災害應變中心今天表示，金門又有一頭海漂死豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，除通過查核公司生產的豬肉乾及豬肉鬆外，其他金門縣豬隻及其產品將暫停輸出至少一週。
金門防疫所21日接獲金沙分駐所及海巡署金馬澎分署通報，在金沙鎮獅山海灘發現一頭死亡豬隻，防疫所趕赴現場採集相關檢體，並將豬隻屍體就地焚燒掩埋，檢體也送畜衛所檢驗。
應變中心今天指出，死亡豬隻相關檢體經行政院農業委員會家畜衛生試驗所以聚合酶鏈反應（PCR）進行檢測，結果非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，基因片段序列與中國大陸非洲豬瘟病毒株限定商品基因片段相似度達100%。
應變中心表示，死豬發現地點已由金門防疫所完成消毒，發現地半徑3公里範圍有4場養豬場，經公所獸醫師執行臨床檢查，健康情形良好、無異常情形，將執行移動管制及採樣監測。
另外，為了確保產業整體安全，應變中心表示，將暫停金門縣豬隻及其產品輸往台灣及其他離島至少一週，但經查核通過的7家公司生產的豬肉乾及豬肉鬆，仍可輸往台灣本島及其他離島。
應變中心指出，金門縣鄰近中國大陸福建省九龍江出海口，綜合推判，死亡豬隻應是由中國大陸漂流過來，因應這次個案，已針對與該頭豬隻接觸的人員、車輛、器械及區域執行消毒措施。
應變中心表示，目前非洲有32國及歐洲17國向世界動物衛生組織通報非洲豬瘟疫情。亞洲則有中國大陸、蒙古、越南及柬埔寨等4國發生疫情，其中中國大陸全國32個省市區都已淪為疫區，總計有137案例，蒙古則有7省11案例，越南有30省2332案例，而柬埔寨有1省7案例，未來將持續加強邊境把關工作。（中央社）
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