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作者簡介團購熱門商品>熱銷商品購物方瑜熱銷產品台大中文網路人氣產品top10研究所畢業。特賣現任：台大中文系網購人氣商品教授。熱門產品著作：《唐詩形成的研究》、《昨夜微霜》、《馬爾泰手記》、《書與你》、《憨第德》、《沾衣花雨》、《回首》、《杜甫夔州詩析論》、《中晚唐三家詩析論》、〈劉夢得的土風樂府與竹枝詞〉哪裡便宜、〈李商隱的詠史詩〉。商品訊息簡述:
作者： 方瑜
新功能介紹- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2012/03/12
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
比朝天椒辣30倍！摩斯推出「史上最辣」激辛照燒雞肉漢堡 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
近期赴日本旅遊的饕客，不妨試看看自己的嗜辣程度！日本的摩斯漢堡自5月23日起，推出號稱店史上最辣的「激辛照燒雞肉漢堡」（激辛テリヤキチキンバーガー），特別使用世界上最辣的辣椒作為醬汁，讓嗜辣者可大網購人氣產品限時產品享口福。日本摩斯漢堡的照燒雞肉漢堡自1984年推出。該款漢堡的特色之一，就是將厚實的雞肉沾上甜醬油之後，慢慢烘烤而成，再搭配上生菜佐料，容易讓人聯想到日式烤熱門商品CP值爆表雞肉串，為店內的人氣商品之一，本次也會同步進行口味升級，單個售價日幣360元（約新台幣105元）. } }); } 初夏期間限定的「激辛照燒雞肉漢堡」，乃是使用「千里達毒蠍辣椒」調配醬汁，創下摩斯漢堡的最辣紀錄。根據維基百科資料顯示，一般的塔巴斯科辣椒醬的史高維爾指標約1,500～2,500，朝天椒則約30,000～48,000，至於本次使用的「千里達毒蠍辣椒」，史高維爾指標則是達到了146萬，曾創下世界最辣辣椒的紀錄。本次「激辛照燒雞肉漢堡」自5月23日起於日本的摩斯漢堡供應，摩斯官限時下殺省錢方法網甚至特別提醒民眾「可能會因為太辣而無法入口，請孩童或怕辣民眾斟酌」。日本的摩斯漢堡除了將照燒雞肉漢堡升級，還網購人氣商品限時下殺推出史上最辣的「激辛照燒雞肉漢堡」（右）。圖／擷取自日本摩斯漢堡官網 分享 facebook
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了超實用折扣情報的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
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